Torró Mar
Caramel salat, ganache d’aigua de mar i taronja, gianduja d’ametlla, neula i flor elèctrica
Una lectura marina i cítrica del torró. L’aigua de mar aporta una salinitat natural i elegant que equilibra la dolçor del caramel i la frescor de la taronja..
Camisa: xocolata negra 70% · Pes: 200 g aprox.
Xocolata negra 75% (cacau, sucre, mantega de cacau, emulgent: lecitina de SOJA), xocolata amb LLET (cacau, sucre, mantega de cacau, llet en pols, emulgent: lecitina de SOJA), praliné d’AMETLLA (AMETLLA, sucre), sucre, greix vegetal, glucosa atomitzada, glicerina, nata 35% (LLET), mantega de cacau, oli de gira-sol, suc de taronja, polpa de fruita de la passió, neula cruixent (farina de BLAT, sucre, mantega de LLET, emulgent: lecitina de SOJA, pot contenir traces de FRUITS SEC, OU i CACAHUET), sal, sal Maldon, pectina, pell de llima ratllada, flor elèctrica seca, heura de pi, glucosa.
Conté AMETLLA, LLET, SOJA, BLAT (GLUTEN).
Pot contenir traces d’altres FRUITS SEC, OU i CACAHUET
Caramel salat, ganache d’aigua de mar i taronja, gianduja d’ametlla, neula i flor elèctrica
Una lectura marina i cítrica del torró. L’aigua de mar aporta una salinitat natural i elegant que equilibra la dolçor del caramel i la frescor de la taronja..
Camisa: xocolata negra 70% · Pes: 200 g aprox.
Xocolata negra 75% (cacau, sucre, mantega de cacau, emulgent: lecitina de SOJA), xocolata amb LLET (cacau, sucre, mantega de cacau, llet en pols, emulgent: lecitina de SOJA), praliné d’AMETLLA (AMETLLA, sucre), sucre, greix vegetal, glucosa atomitzada, glicerina, nata 35% (LLET), mantega de cacau, oli de gira-sol, suc de taronja, polpa de fruita de la passió, neula cruixent (farina de BLAT, sucre, mantega de LLET, emulgent: lecitina de SOJA, pot contenir traces de FRUITS SEC, OU i CACAHUET), sal, sal Maldon, pectina, pell de llima ratllada, flor elèctrica seca, heura de pi, glucosa.
Conté AMETLLA, LLET, SOJA, BLAT (GLUTEN).
Pot contenir traces d’altres FRUITS SEC, OU i CACAHUET