En el nostre obrador seguim el model bean to bar autèntic: un procés artesanal que transforma les faves de cacau en xocolata pura i d'origen controlat.Aquest mètode ens permet controlar cada etapa —des de la selecció de cacaus de finques específiques fins al torrat, refinat iconchado—garantint una qualitat excepcional i una identitat única en cada lot.
A diferència d'altres obradors que fundeixen xocolata industrial, nosaltres elaborem la nostra pròpia xocolata des del gra, amb una traçabilitat total i una transparència real. El resultat són torrons i xocolates amb alt percentatge de cacau, sabors naturals sense aromes artificials i una història darrere de cada origen.El nostre compromís amb la qualitat radical és un dels pilars fonamentals de la nostra filosofia i del sabor inconfusible dels nostres productes